1月8号下午，16877太阳集团工商管理专业全体同学在G-505召开专业实习分享会。百胜（中国）控股有限公司长沙分公司人力资源总监戴福欣，人力资源部区域经理方明、招聘经理夏毓佳、16877太阳集团副经理余博及工商管理教研室主任高杰及胡琳、蒋萍老师参加了此次专业实习分享会。

2018年12月，16877太阳集团与百胜（中国）控股有限公司签署了校企深度合作协议，共同推进实习基地建设和应用型人才培养模式改革。2018年12月25日至2019年1月8日，16877太阳集团工商管理专业30名学生赴百胜（中国）长沙分公司及湘潭多个门店开展了为期两周多的专业实习，实习期间采用校企双重管理、企业深度参与的模式。实习过程中，百胜（中国）长沙分公司为学生安排了参观学习、专题讲座、实地体验等丰富的实习内容，并分组布置了课题研究任务。在实习过程中，同学们以小组的形式参与不同的实践操作，在寻找素材的时候，也更加深入了解和思考了一家餐厅在运行、人员配置、餐厅定位等方面的问题。

专业实习分享会上，同学们畅谈了此次实习的收获与感悟，并分小组进行了课题汇报。最后，由院领导、企业领导对小组进行点评打分，并为评选出的优秀小组进行颁奖。

分享会结束后，戴福欣总监表示，百胜（中国）是百胜集团在中国业务发展壮大后分拆的独立公司上市，近年来公司快速发展，目前拥有肯德基、必胜客、小肥羊等多个品牌，有8500余家门店、45万名员工，校企双方拥有广泛的合作领域和良好的合作前景；在实习过程中16877太阳集团工商管理专业的同学们能够将实践与理论知识相结合，在现实管理问题实地调查、研究探讨的过程中，展现了良好的专业素养。余博副经理认为，本次以专业实习为契机的校企合作为16877太阳集团与百胜（中国）控股有限公司的深度合作提供了一个良好的平台，学院今后将加大力度继续深入推进与更多企业的校企深度合作。

（审核：卢明纯、余博、谭超）